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COCINA WOK – GAS. Serie 700 STILE Zinco
Amplia superficie de trabajao 400mm,...
Vitrinas Expositoras y Cámaras frigoríficas para su noegocio de hostelería y restauración
ZINCO, empresa del Grupo Granita desde 1973, está especializada en la fabricación del frío comercial
Armarios, mesas, vitrinas, expositores configuran su catalogo
Construidas con la filosofía que caracteriza al grupo Granita: calidad y diseño.
Le ofrecemos una gama de alta calidad y de una alternativa para cada necesidad.
ZINCO, fabricación de muebles de frío comercial que, junto a las cocinas, la extracción, los muebles de acero, etc., se dirigen al segmento de la alta restauración, equipando, con profesionalidad las cocinas de los hoteles y restaurantes, siempre a través del instalador.
FABRICACIÓN
Es el fruto de un minucioso estudio y muchos años de experiencia
Tanto en frío como en lavado nuestros productos son de máxima calidad, apostando siempre por el bajo consumo y la ecología.
“Nuestros equipos le ayudarán a ahorrar energía”
COCINA WOK BL – GAS. Serie 980 STILE. Zinco
Amplia superficie de trabajao 400mm, 800mm y 1200mm. Elevadas prestaciones. Gama muy amplia Top y Mueble. Construida íntegramente en acero inoxidable 304 18/10. Pies regulables en altura. Quemadores superiores en fundición con repartellama de latón 12 kW alto rendimiento, i llama vertical para cocción wok, fácilmente extraíble para la limpieza y el...
BAÑO MARIA 80 BAJO LIBRE GN 2/1 –...
Amplia superficie de trabajao 400mm, 800mm y 1200mm. Elevadas prestaciones. Construida íntegramente en acero inoxidable 304 18/10. Pies regulables en altura. Carga del agua mediante dispensador en el interior de la cuba, con electroválvula, accionad apor un pulsador. Dimensiones de la cuba GN1/1. Grifo de descarga agua. Resistencia plana aislada con...
FREIDORA MUEBLE 13/17 LIT – ELÉCTRICA....
Amplia superficie de trabajao 400mm, 800mm y 1200mm. Elevadas prestaciones. Gama muy amplia Top y Mueble. Construida íntegramente en acero inoxidable 304 18/10. Especial para espacios reducidos. Amplia zona fría en el fondo para el depósito de impurezas. Vaciado del aceite mediante grifo de esfera. Con 1 cubas 13/17 litros. Resistencia revestida...
BAÑO MARIA 80 TOP – ELÉCTRICO. Serie 980...
Amplia superficie de trabajao 400mm, 800mm y 1200mm. Elevadas prestaciones. Construida íntegramente en acero inoxidable 304 18/10. Pies regulables en altura. Carga del agua mediante dispensador en el interior de la cuba, con electroválvula, accionada por un pulsador. Dimensiones cubas 2 x (GN 1/1 + 1/3). Grifo de descarga agua. Resistencia plana aislada...
COCINA 4 FUEGOS CON HORNO – ELÉCTRICO....
Prestaciones de gama 700 para espacios reducidos. Amplia superficie de trabajo 350mm y 700mm . Construida íntegramente en acero inoxidable 304 18/10. Encimera estampada con anti-desbordamiento. Disponible con 2 o 4 placas redondas de fundición, de 18 mm de diámetro y 2 KW cada una. Conmutador de 6 posiciones. Con horno GN 1/1. La versión eléctrica es...
COCINA 2 PLACAS BAJO LIBRE – ELÉCTRICO....
Amplia superficie de trabajao 400mm, 800mm y 1200mm. Elevadas prestaciones. Gama muy amplia Top y Mueble. Construida íntegramente en acero inoxidable 304 18/10. Pies regulables en altura. 16 modelos (13 de mueble y 3 top). Encimera en acero inoxidable 304, estampada con anti desbordamiento. 2 Placas cuadradas de 300×300 mm de diámetro (4kW). Conmutadores...
ENCIMERA 4 FUEGOS BAJO LIBRE– GAS. Serie...
Amplia superficie de trabajao, 400mm – 800mm y 1200mm. Construida íntegramente en acero inoxidable 304 18/10. Parrillas de fundición. Pies regulables en altura. Con cubeta extraible y bandeja recoge grasas. Cuenta con llama piloto. Los quemadores pueden ser de 6Kw.
FRY 40 L/LR BAJO LIBRE – ELÉCTRICO. Serie...
Amplia superficie de trabajao 400mm, 800mm y 1200mm. Elevadas prestaciones. Construida íntegramente en acero inoxidable 304 18/10. Pies regulables en altura. Plancha de cocción lisa en acero especial grueso. Peto perimetral soldado a la placa. Cajón recoge grasas extraíble. Los mandos son dobles par poder calentar parcialmente. Resistencias acorazadas...
COCINA 4 FUEGOS GAS – CON HORNO. Serie 650...
Prestaciones de gama 700 para espacios reducidos. Amplia superficie de trabajo 350mm y 700mm . Construida íntegramente en acero inoxidable 304 18/10. Encimera de gas, estampada con anti-despordamiento. Disponible con 2 o 4 quemadores, con 90mm de diametro (3,5 kw) y 120mm de diámetro (6kw). Grifos con válvula de seguridad por termocopia. Encendido...
FRY TOP 80 – ELECTRICO. Serie 700 único....
Amplia superficie de trabajao, 400mm – 800mm y 1200mm. Construida íntegramente en acero inoxidable 304 18/10. Parrillas de fundición o inoxidables. Elevadas prestaciones. Pies regulables en altura. Los Fry Top poseen resistencias blindadas incoloy en contacto con la plancha. Regulación termostática de la temperatura.
Mesas Refrigeradas con Fregadero MCG/MNG...
MESAS ZINCO ELEGANCIA, EFICIENCIA Y BAJO CONSUMO Grupo motor extraíble patentado “GRANIBLOK”. Construida en acero inoxidable AISI 304. Puertas diseñadas para su fácil limpieza. Diseño limpio y moderno. Mantenimiento cómodo y sencillo: grupo de frío extraíble, monobloc y con placa electrónica de altas prestaciones y fácil programación. Sobredimensionados...