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Vitrinas Expositoras y Cámaras frigoríficas para su noegocio de hostelería y restauración
ZINCO, empresa del Grupo Granita desde 1973, está especializada en la fabricación del frío comercial
Armarios, mesas, vitrinas, expositores configuran su catalogo
Construidas con la filosofía que caracteriza al grupo Granita: calidad y diseño.
Le ofrecemos una gama de alta calidad y de una alternativa para cada necesidad.
ZINCO, fabricación de muebles de frío comercial que, junto a las cocinas, la extracción, los muebles de acero, etc., se dirigen al segmento de la alta restauración, equipando, con profesionalidad las cocinas de los hoteles y restaurantes, siempre a través del instalador.
FABRICACIÓN
Es el fruto de un minucioso estudio y muchos años de experiencia
Tanto en frío como en lavado nuestros productos son de máxima calidad, apostando siempre por el bajo consumo y la ecología.
“Nuestros equipos le ayudarán a ahorrar energía”
FREIDORA MUEBLE 17/21 LIT – ELÉCTRICO....
Amplia superficie de trabajao 400mm, 800mm y 1200mm. Elevadas prestaciones. Gama muy amplia Top y Mueble. Construida íntegramente en acero inoxidable 304 18/10. Especial para espacios reducidos. Amplia zona fría en el fondo para el depósito de impurezas. Vaciado del aceite mediante grifo de esfera. Con 1 cubas 17 litros. Resistencia revestida giratoria...
FREIDORA 8+8 LITROS TOP – GAS. Serie 650...
Prestaciones de gama 700 para espacios reducidos. Amplia superficie de trabajo 350mm y 700mm . Construida íntegramente en acero inoxidable 304 18/10. Freidoras de gas de 1 o 2 cubas, estampadas, con amplia zona fría para la recogida de residuos del a fritura. Con grifo de vaciado por esfera. Las freidoras versión a gas, con quemadores tubulares externos a...
Cubas Frías Serl Servive Sin Reserva....
CUBETAS FRÍAS SELF SERVICE SIN RESERVA. ZINCO Modelos: SSCF3 SSCF4 SSCF5 SSCF6 Cubetas no incluidas en dotación
FRY-TOP 40/80 L BAJO LIBRE - ELECTRICA....
Equipada con características y sistemas dedicados al trabajo en las cocinas de grandes barcos y plataformas off-shore. Rejillas anti-inclinación en todos los quemadores, pies rebordeados para fijar en el pavimento son algunas de las peculiaridades de la línea naval diseñado, con especial atención a la robustez, seguridad y adaptabilidad. Con termostato de...
ENCIMERA 6 FUEGOS POTENCIADA – GAS. Serie...
Amplia superficie de trabajao, 400mm – 800mm y 1200mm. Construida íntegramente en acero inoxidable 304 18/10. Parrillas de fundición. Pies regulables en altura. Con cubeta extraible y bandeja recoge grasas. Cuenta con llama piloto. Los quemadores pueden ser de 6Kw.
COCINA VITRO TOP 2 PLACAS – ELÉCTRICO....
Amplia superficie de trabajao 400mm, 800mm y 1200mm. Elevadas prestaciones. Gama muy amplia Top y Mueble. Construida íntegramente en acero inoxidable 304 18/10. 16 modelos (13 de mueble y 3 top). Plano de cristal de 6 mm. 2 zonas de cocción con 2 diversas potencias, una fija de 1,8 kw y una regulable de 1,3 kW a 3,4 kW. El encendido de los elementos...
CUECEPASTAS 35 – ELÉCTRICO. Serie 700...
Amplia superficie de trabajao, 400mm – 800mm y 1200mm. Construida íntegramente en acero inoxidable 304 18/10. Parrillas de fundición o inoxidables. Elevadas prestaciones. Pies regulables en altura. El Cuecepastas cuenta con una cuba de GN 1/1 en acero inox AISI 316. Con resistencias especiales de tungsteno fuera de la cuba. Permite regular la potencia con...
Horno gastronomía convencción eléctrico...
Electromecanico Con inversión de ciclo. Dos velocidades. Hunidificador. Doble cristal. Bivalente 60*40
COCINA 4 FUEGOS BAJO LIBRE – GAS. Serie...
Amplia superficie de trabajao 400mm, 800mm y 1200mm. Elevadas prestaciones. Gama muy amplia Top y Mueble. Construida íntegramente en acero inoxidable 304 18/10. Pies regulables en altura. 16 modelos (13 de mueble y 3 top). Quemadores superiores en fundición con repartellama de latón, de doble corona (1 x 3,5 kW, 2 x 5,5 kW, 1 x 8,5 kW) Grifo valvulado,...
FRY 80 L/R TOP – ELÉCTRICO. Serie 700...
Amplia superficie de trabajao 400mm, 800mm y 1200mm. Elevadas prestaciones. Construida íntegramente en acero inoxidable 304 18/10. Plancha de cocción lisa en acero especial grueso. Peto perimetral soldado a la placa. Cajón recoge grasas extraíble. Los mandos son dobles par poder calentar parcialmente. Resistencias acorazadas INCOLOY en contacto con la...
FRY 80 L/LR BAJO LIBRE – GAS. Serie 700...
Amplia superficie de trabajao 400mm, 800mm y 1200mm. Elevadas prestaciones. Construida íntegramente en acero inoxidable 304 18/10. Pies regulables en altura. Fry Tops Potenciados con 2 quemadores por mando. Cuenta con una plancha de 12 mm que son capaces de alcanzar los 300ºC incluso en cromo. Incluyen válvulas termostáticas y peto anti salpicaduras....
FRY 80 L/LR BAJO LIBRE – GAS. Serie 980...
Amplia superficie de trabajao 400mm, 800mm y 1200mm. Elevadas prestaciones. Construida íntegramente en acero inoxidable 304 18/10. Pies regulables en altura. Plancha de cocción en acero especial grueso. Peto perimetral soldado a la placa. Cajón recoge grasas extraíble. Los mandos son dobles par poder calentar parcialmente. Quemadores tubulares de acero...