Cocción al vacío y regeneración

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!Oferta!* Cocción al vacío y regeneración industrial. GRL VACK 60. Zinco Ver más grande

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Cocción al vacío y regeneración industrial. GRL VACK 60. Zinco

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10 programas. Resolución 0,1 ºC. Aviso nivel del agua. Cocción aplazada. Alarma de alcance temperatura de cocción.

Sonda al corazón opcional con función Delta T. Programa de bajo consumo.

Cocción y regeneración a baja temperatura que optimiza los recursos y mejora las propiedades organolépticas de los alimentos.

  • Temperatura mínima 1 ºC
  • Temperatura máxima 95ºC
  • Hasta 70 litros de capacidad
  • Velocidad 6 l/min
  • 1650 W
  • Dimensiones: 15x24x38
  • Voltaje: 220/50

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Cocción al vacío y regeneración industrial. GRL VACK 60. Zinco

Cocción al vacío y regeneración industrial. GRL VACK 60. Zinco

10 programas. Resolución 0,1 ºC. Aviso nivel del agua. Cocción aplazada. Alarma de alcance temperatura de cocción.

Sonda al corazón opcional con función Delta T. Programa de bajo consumo.

Cocción y regeneración a baja temperatura que optimiza los recursos y mejora las propiedades organolépticas de los alimentos.

  • Temperatura mínima 1 ºC
  • Temperatura máxima 95ºC
  • Hasta 70 litros de capacidad
  • Velocidad 6 l/min
  • 1650 W
  • Dimensiones: 15x24x38
  • Voltaje: 220/50